Saluda al buen tiempo con este sorprendente pudin de espárragos sin huevo y sin lactosa. Elaborado con pocos ingredientes y ¡listo en 45 minutos!
Recetas
Recetas de cocina. En Crujiente y al dente os enseñamos las mejores recetas elaboradas de la forma más sencilla.
Aquí encontrarás recetas para todos los gustos: aperitivos y tapas, carnes y pescados, pastas, arroces, pizzas, verduras, ensaladas, platos de cuchara, salsas, patatas y guarniciones, y dulces.
Strudel o pastel de verduras
Este strudel salado y vegano te sorprenderá por lo sabroso y lo fácil de hacer que resulta. ¿Quieres saber con qué acompañarlo? ¡Nosotros te ayudamos!
Pizza 4 estaciones
No hay mejor plan que pizza y peli para los días de fiesta, por eso os enseñamos a hacer una pizza 4 estaciones casera, para que vuestro plan sea perfecto
Patatas a la importancia
Patatas a la importancia, una receta para chuparse los dedos,o cómo darle toda la atención que se merece a este productazo de nuestra tierra
Galletas de avena para el té
Con sólo 5 ingredientes (100% vegetales) puedes hacer las galletas de avena más crujientes y delicadas para la hora del té. ¡Te sorprenderán!
Tempura de verduras con salsa miso
Descubre los mejores trucos para preparar una tempura de verduras perfecta, y disfrútala con la rica salsa miso. ¡Itadakimasu!
Uramaki de salmón, aguacate y Philadelphia
Uromakis de salmón, aguacate y philadelphia rebozados en sésamo, más conocidos como California rolls. ¿Te atreves a prepararlo en casa?
Hummus de lentejas al curry
Estas legumbres se cuecen en menos de 15 minutos y son la base para el suave e intenso hummus de lentejas al curry. Y de postre, ¡un rico lassi de mango!
Pizza de pesto vegana
Da la bienvenida a la primavera con esta deliciosa pizza de pesto vegana con contrastes entre frío y caliente, crujiente y cremoso. ¡Todo 100% vegetal!
Berenjenas fritas con miel de caña
Toma nota de los trucos que te proponemos para hacer las mejores berenjenas fritas. El rebozado sin gluten con harina de maíz es ¡peligrosamente crujiente!
Baba ganoush o paté de berenjena
Este delicioso plato de Oriente Medio te conquistará con su sabor y suavidad. Aprende a preparar el cremoso baba ganoush y disfruta de todos sus beneficios.
Mantequilla de cacahuete
Aprende a elaborar tu propia mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de forma fácil y saludable. ¡Querrás usarlas con todo! Dulce, salado...
Hambueguesa de wagyu
Descubre esta nueva versión de hamburguesa gourmet. Hamburguesa de wagyu con queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada de fresa ¿Qué opinas?
Gomasio o sal de sésamo
Disfruta de todos los beneficios del sésamo con este sabroso y saludable condimento procedente de Japón: el gomashio o sal de sésamo
Croutons o picatostes caseros
Aprende a elaborar tus propios picatostes y no vuelvas a tirar un trozo de pan. Más ligeros que los fritos, y ¡de tantos sabores como especias tengas!
Ensalada con frutos secos y tomates confitados
Hoy te proponemos una ensalada con frutos secos, aguacate y tomates confitados. Una receta fácil, refrescante y deliciosa. ¿Te la vas a perder?
Carne mechada vegetariana
Aprende a preparar una rica carne mechada vegetariana en poco más de media hora y con menos de 10 ingredientes. ¿El ingrediente estrella? ¡Setas de cardo!
Ossobuco de ternera en salsa
Ossobuco de ternera en salsa, un extraordinario guiso de origen italiano, acompañado de nidos de pasta al huevo. ¡Una opción llena de sabor y tradición!
Tortitas de avena
Disfruta con estas deliciosas tortitas de avena de todos los beneficios que nos ofrece este cereal. ¿Lo mejor? Sin azúcar, sin gluten y sin ingredientes animales.
Piña colada
Da igual si hace frío o calor. El cóctel playero por excelencia, la Piña colada, tiene el poder de teletransportarte y convertir en soleados tus días grises