Pudin de espárragos
Saluda al buen tiempo con este sorprendente pudin de espárragos sin huevo y sin lactosa. Elaborado con pocos ingredientes y ¡listo en 45 minutos!
ÚLTIMAS RECETAS
Strudel o pastel de verduras
Estamos seguros de la receta de hoy os va a encantar. Es una maravillosa combinación de ingredientes humildes con una presentación elegante. En esta ocasión os enseñamos a preparar un strudel de verd…
Pizza 4 estaciones
Hoy vamos a preparar una pizza 4 estaciones. Ya sabéis que somos muy fans de las pizzas. ¡Están tremendas a cualquier hora del día… o de la noche! La pizza 4 estaciones se prepara tradicionalme…
Patatas a la importancia
Hoy vamos a preparar patatas a la importancia. Es un plato popular, originario de Palencia, aunque podemos encontrarlo en toda España. Además es muy agradecido, tanto al paladar como al bolsillo, ya…
Galletas de avena para el té
La receta de hoy nos encanta porque se asemeja a otras cosas muy ricas: recuerda un poco a las tejas de caramelo y almendra por el sabor a tostado, o a una granola por la textura. Hoy os enseñamos a h…
Galletas de avena para el té
Con sólo 5 ingredientes (100% vegetales) puedes hacer las galletas de avena más crujientes y delicadas para la hora del té. ¡Te sorprenderán!
Tempura de verduras con salsa miso
Descubre los mejores trucos para preparar una tempura de verduras perfecta, y disfrútala con la rica salsa miso. ¡Itadakimasu!
Uramaki de salmón, aguacate y Philadelphia
Uromakis de salmón, aguacate y philadelphia rebozados en sésamo, más conocidos como California rolls. ¿Te atreves a prepararlo en casa?
Hummus de lentejas al curry
Estas legumbres se cuecen en menos de 15 minutos y son la base para el suave e intenso hummus de lentejas al curry. Y de postre, ¡un rico lassi de mango!
Pizza de pesto vegana
Da la bienvenida a la primavera con esta deliciosa pizza de pesto vegana con contrastes entre frío y caliente, crujiente y cremoso. ¡Todo 100% vegetal!
Berenjenas fritas con miel de caña
Toma nota de los trucos que te proponemos para hacer las mejores berenjenas fritas. El rebozado sin gluten con harina de maíz es ¡peligrosamente crujiente!
Baba ganoush o paté de berenjena
Este delicioso plato de Oriente Medio te conquistará con su sabor y suavidad. Aprende a preparar el cremoso baba ganoush y disfruta de todos sus beneficios.
Mantequilla de cacahuete
Aprende a elaborar tu propia mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de forma fácil y saludable. ¡Querrás usarlas con todo! Dulce, salado...
Hambueguesa de wagyu
Descubre esta nueva versión de hamburguesa gourmet. Hamburguesa de wagyu con queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada de fresa ¿Qué opinas?
Gomasio o sal de sésamo
Disfruta de todos los beneficios del sésamo con este sabroso y saludable condimento procedente de Japón: el gomashio o sal de sésamo
Croutons o picatostes caseros
Aprende a elaborar tus propios picatostes y no vuelvas a tirar un trozo de pan. Más ligeros que los fritos, y ¡de tantos sabores como especias tengas!
Ensalada con frutos secos y tomates confitados
Hoy te proponemos una ensalada con frutos secos, aguacate y tomates confitados. Una receta fácil, refrescante y deliciosa. ¿Te la vas a perder?
Carne mechada vegetariana
Aprende a preparar una rica carne mechada vegetariana en poco más de media hora y con menos de 10 ingredientes. ¿El ingrediente estrella? ¡Setas de cardo!
Ossobuco de ternera en salsa
Ossobuco de ternera en salsa, un extraordinario guiso de origen italiano, acompañado de nidos de pasta al huevo. ¡Una opción llena de sabor y tradición!
Tortitas de avena
Disfruta con estas deliciosas tortitas de avena de todos los beneficios que nos ofrece este cereal. ¿Lo mejor? Sin azúcar, sin gluten y sin ingredientes animales.
CURIOSIDADES
Los mejores restaurantes del mundo
Presentamos el ranking del top 10 mejores restaurantes del mundo. Si eres un amante de la gastronomía y te gusta viajar, son paradas obligatorias.
7 colorantes naturales preparados con ingredientes de cocina
Normalmente, los colorantes que se añaden a la comida contienen metales pesados perjudiciales para la salud, por eso queremos enseñaros 7 colorantes naturales que se pueden preparar en casa
6 alimentos para aumentar el nivel de hierro
¿Te sientes cansado, bajo de energía, fatigado, o con falta de apetito? Si es así, quizá deberías ir al médico, ya que esos son algunos de los síntomas de la anemia, enfermedad producida por la falta de hierro. Hemos preparado una lista de 6 alimentos para aumentar el nivel de hierro.