Ensalada de aguacate, mango y tomate
Todo lo que necesitas en una receta veraniega te lo da nuestra ensalada de aguacate: colorido, una explosión de sabor, nutrientes y ¡poco trabajo!
ÚLTIMAS RECETAS
Nigiris de salmón
Hoy vamos a preparar nigiris de salmón, uno de los tipos de sushi más conocidos y apreciados en España. Aquí son muy comunes los nigiris de salmón, de atún, o de pez mantequilla, pero en Japón …
Makis de pepino y philadelphia
El sushi es uno de los platos japoneses mas típicos, y definitivamente el que mas se ha exportado a Europa. Consiste, básicamente, en combinar arroz con diferentes tipos de pescado crudo y otros ingre…
Budín o pudin de pan… sin pan
La palabra “postre” nos encanta. La palabra “desayuno” nos encanta. Imaginad entonces cómo nos sentimos al presentaros un postre con sabor a desayuno. Así es. Hoy os enseñamos a preparar el clásico pu…
Sopa fría marroquí con harissa
¡Lo que nos pueden gustar en Crujiente las ricas cremas frías en verano! Nada como llegar a casa en el momento más caluroso del día y encontrar en la nevera un plato refrescante, nutritivo, colorido… …
Sushi casero
¿Quieres ser un experto en sushi? Empieza aprendiendo a preparar nigiris, makis, uromakis, y mucho más ¡y deja a todos con la boca abierta!
Bizcocho de manzana y aceite de oliva
Aprende a hacer esta sencilla tarta de manzana y déjate sorprender por un dulce muy jugoso elaborado con ingredientes 100% vegetales.¡Y sin azúcar refinado!
Pudin de espárragos
Saluda al buen tiempo con este sorprendente pudin de espárragos sin huevo y sin lactosa. Elaborado con pocos ingredientes y ¡listo en 45 minutos!
Strudel o pastel de verduras
Este strudel salado y vegano te sorprenderá por lo sabroso y lo fácil de hacer que resulta. ¿Quieres saber con qué acompañarlo? ¡Nosotros te ayudamos!
Los 10 mejores restaurantes del mundo
Presentamos el ranking de los 10 mejores restaurantes del mundo. Si eres un amante de la gastronomía y te gusta viajar, son paradas obligatorias.
Pizza 4 estaciones
No hay mejor plan que pizza y peli para los días de fiesta, por eso os enseñamos a hacer una pizza 4 estaciones casera, para que vuestro plan sea perfecto
Patatas a la importancia
Patatas a la importancia, una receta para chuparse los dedos,o cómo darle toda la atención que se merece a este productazo de nuestra tierra
Galletas de avena para el té
Con sólo 5 ingredientes (100% vegetales) puedes hacer las galletas de avena más crujientes y delicadas para la hora del té. ¡Te sorprenderán!
Tempura de verduras con salsa miso
Descubre los mejores trucos para preparar una tempura de verduras perfecta, y disfrútala con la rica salsa miso. ¡Itadakimasu!
Uramaki de salmón, aguacate y Philadelphia
Uromakis de salmón, aguacate y philadelphia rebozados en sésamo, más conocidos como California rolls. ¿Te atreves a prepararlo en casa?
Hummus de lentejas al curry
Estas legumbres se cuecen en menos de 15 minutos y son la base para el suave e intenso hummus de lentejas al curry. Y de postre, ¡un rico lassi de mango!
Pizza de pesto vegana
Da la bienvenida a la primavera con esta deliciosa pizza de pesto vegana con contrastes entre frío y caliente, crujiente y cremoso. ¡Todo 100% vegetal!
Berenjenas fritas con miel de caña
Toma nota de los trucos que te proponemos para hacer las mejores berenjenas fritas. El rebozado sin gluten con harina de maíz es ¡peligrosamente crujiente!
Baba ganoush o paté de berenjena
Este delicioso plato de Oriente Medio te conquistará con su sabor y suavidad. Aprende a preparar el cremoso baba ganoush y disfruta de todos sus beneficios.
Mantequilla de cacahuete
Aprende a elaborar tu propia mantequilla de cacahuete y otras mantequillas de forma fácil y saludable. ¡Querrás usarlas con todo! Dulce, salado...
CURIOSIDADES
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7 colorantes naturales preparados con ingredientes de cocina
Normalmente, los colorantes que se añaden a la comida contienen metales pesados perjudiciales para la salud, por eso queremos enseñaros 7 colorantes naturales que se pueden preparar en casa
6 alimentos para aumentar el nivel de hierro
¿Te sientes cansado, bajo de energía, fatigado, o con falta de apetito? Si es así, quizá deberías ir al médico, ya que esos son algunos de los síntomas de la anemia, enfermedad producida por la falta de hierro. Hemos preparado una lista de 6 alimentos para aumentar el nivel de hierro.