Crujiente y al Dente - Las mejores recetas de cocina

Fingers de queso

Disfruta de unos delicioso fingers de queso. Descubre la receta paso a paso para prepararlos al horno o fritos.

ÚLTIMAS RECETAS

Una buena idea para hoy es aprovechar nuestros deliciosos mejillones en escabeche para el relleno de unas sabrosísimas empanadillas de mejillones. ¿Qué tal os suena? De esta manera vais a poder servir…

Manzanas asadas rellenas

Las manzanas asadas rellenas representan uno de los postres más saludables y, por tanto, el final idóneo de comidas copiosas, con platos ricos en grasas saturadas, como las carnes rojas, tipo roast be…

Ensalada caprese

El origen de la ensalada caprese es obviamente italiano, situándose en la región mediterránea de la costa de Amalfi. Concretamente en la isla de Capri, (de ahí su agraciado nombre), justo frente a la …

Croquetas de chipirones en su tinta

Hoy vamos a dar un paso más en nuestra evolución culinaria aprovechando la comida que nos ha sobrado. Con ella vamos a preparar unas croquetas, aunque no las típicas croquetas de jamón. En esta ocasió…

Cordon bleu

Aprende a preparar, paso a paso, la auténtica y tradicional receta francesa de cordon bleu. Fácil, delicioso, y al alcance de cualquiera.

Crema catalana

Aprende a elaborar, paso a paso, esta riquísima tradicional crema catalana, un postre típico de la cocina catalana.

Estofado de cordero

Aprende a cocinar un delicioso estofado de cordero, un plato tradicional que dejará sin palabras a quien lo pruebe. ¿Listo para impresionar?

Pizza napolitana

Descubre la mejor y la más sencilla receta de esta deliciosa pizza napolitana. Un plato tradicional lleno de sabor al alcance de todos.

Paella de marisco

¿Eres fan del arroz? Atrévete a preparar esta deliciosa paella de marisco casera. ¡Conviértete en el rey/reina de las paellas!

Mejillones en escabeche

Aprende a preparar unos deliciosos mejillones en escabeche en casa. Sigue la receta paso a paso para un resultado óptimo.

Rollitos de primavera caseros

Aprende a preparar en casa los mejores rollitos de primavera. Hazlos con carne y verduras, sólo con verduras, o cómo más gusten en casa.

Risotto de pulpo

Si te gusta sorprender, prueba a prepara este delicioso risotto de pulpo y dejarás a todos boquiabiertos. Se volverá imprescindible.

Filetes rusos

¿Eres de hamburguesas? Entonces, no podrás resistirte a hacer estos filetes rusos. Un plato tradicional al alcance de todos.

Chorizo a la sidra

¿Has invitado a gente a tomar el aperitivo y no estas inspirad@? ¡Prepara este increíble y tradicional plato de chorizo a la sidra.

Gambas gabardina

Aprende a preparar de forma rápida y sencilla uno de los mejores aperitivos, gambas gabardina. Tan fácil, como delicioso.

Croque Monsieur

Aprende a preparar una de las recetas más famosas a nivel mundial. Haz en casa esta deliciosa e increíble receta de croque monsieur. Mmm...

Mermelada de cebolla

¿Has probado en algún momento la mermelada de cebolla? Emplea esta receta para consumirla tal cual, o más vida a platos de siempre.

Bacalao al ajoarriero

Conoce la mejor versión del tradicional bacalao al ajoarriero con esta sencilla receta, y sorprende a los tuyos.

Souffle de limón

Descubre la mejor receta para obtener un souffle de limón 10. ¡Ligero, esponjoso, y súper delicioso! ¡Entra y averigua la sencilla receta!

VER MÁS RECETAS

Bienvenidos a Crujiente y al Dente, nuestro blog de recetas de cocina.

Aquí encontrarás las mejores recetas de cocina, con variedad para todos los gustos: Desde aperitivos y tapas, carnes y pescados, pastas, arroces, pizzas, verduras, ensaladas, platos de cuchara, salsas, patatas y guarniciones, dulces…

Todas las recetas de cocina las hemos preparado con cariño para que puedas elaborarlas fácilmente y te conviertas, si no lo eres ya, en un verdadero Chef.

Nos encanta conocer la opinión de nuestros lectores, así que síguenos en Facebook e Instagram y envíanos tus recetas. Y si has preparado alguna de nuestras recetas del blog, envíanos una foto y cuéntanos tu opinión.

¡Que disfrutéis cocinando nuestras recetas de cocina tanto como nosotros!