Gazpacho de cerezas
Aprende a preparar la mejor receta de gazpacho de cerezas, una variante exquisita para el gazpacho tradicional. ¡Se convertirá en tu plato estrella!
ÚLTIMAS RECETAS
Tarta de queso y chocolate blanco
Vamos a preparar una de las mejores recetas de tarta de queso sin horno, con base de galleta, y Philadelphia, en este caso, las claves para obtener una cheesecake de 10. Además, al prepararse sin horn…
Calamares a la romana
Aperitivo, tapa, bocadillo o plato principal. Pocas recetas nos van a dar tantas posibilidades. Muy fácil de hacer, no demasiado laborioso, pero siempre apetecible, los calamares a la romana, también …
Solomillo Wellington
No es necesario que seas un gran chef para preparar un delicioso solomillo Wellington, basta con un poco de ilusión, ganas y algo de tiempo. Un clásico entre los clásicos, plato principal muy apreciad…
Menestra de verduras
¿Qué mejor entrante o primer plato que una buena menestra de verduras? Apetecible, sabroso, ecológico, nutriente, válido para todo el mundo (incluyendo vegetarianos y veganos), digestivo, económico, s…
Migas caseras
Atrévete a preparar la receta de migas caseras, un plato tradicional que no falla como aperitivo acompañado de una buena cerveza.
Lubina a la espalda
Hoy hemos decidido preparar una deliciosa lubina a la espalda. Un plato sencillo, ligero, lleno de sabor que te ayudará a guardar la línea.
Salsa tártara
Prepara una salsa tártara deliciosa para acompañar tus platos. Descubre una forma fácil de cocinar con resultados asombrosos.
Hamburguesas de salmón
Aprende a hacer unas riquísimas hamburguesas de salmón, un plato estrella para los amantes del fast-food y con grandes ventajas nutricionales.
Lenguado Menier
Aprende a preparar fácilmente un lenguado menier, también conocido como lenguado a la meunière o lenguado en salsa menier.
Empanadillas de bacalao
Si quieres aprender a hacer unas deliciosas empanadillas de bacalao has llegado al lugar indicado. Te enseñamos la receta paso a paso.
Flamenquines cordobeses
Prepara en casa unos deliciosos flamenquines cordobeses con nuestra sencilla receta y disfruta de un aperitivo agradable.
Tarta de zanahoria
¡No has probado tarta de zanahoria hasta que no has probado esta receta! Una receta única e inigualable que dejará a todos tus comensales boquiabiertos.
Buttermilk casero
¿Pensabas que tu fuerte no eran los postres? Sustituye el bicarbonato por esta receta de buttermilk casero. ¡Obtendrás el mejor resultado!
Samosas de carne
Las samosas de carne son un plato típico de la India que puedes elaborar en casa con esta receta. Además, descubre unos trucos para hacerlas diferentes.
Frosting de queso crema
¡Haz la mejor cobertura para tus tartas con este frosting de queso crema! ¡La receta más rápida y sencilla de preparar! Será tu glaseado favorito.
Leche frita
Descubre la receta más sencilla, paso a paso, de leche frita. Un postre tradicional, cremoso, que encanta y que nunca falla. ¡OJO tiene truco!
Huevos rellenos
Descubre cómo hacer huevos rellenos de forma tradicional y sencilla. Una receta simple que nunca falla. Perfecta para cualquier evento.
Tortitas caseras
¡No hay nada como desayunar un buen plato de tortitas caseras! Entra y descubre la receta más sencilla para obtener los mejores y más esponjosos pancakes.
Patatas a la riojana
Prepara este increíble guiso de patatas a la riojana. ¡Un plato que no podrá faltar en tu mesa este invierno! ¡Entra en calor de la forma mas sabrosa!
Bienvenidos a Crujiente y al Dente, nuestro blog de recetas de cocina.
Aquí encontrarás las mejores recetas de cocina, con variedad para todos los gustos: Desde aperitivos y tapas, carnes y pescados, pastas, arroces, pizzas, verduras, ensaladas, platos de cuchara, salsas, patatas y guarniciones, dulces…
Todas las recetas de cocina las hemos preparado con cariño para que puedas elaborarlas fácilmente y te conviertas, si no lo eres ya, en un verdadero Chef.
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CURIOSIDADES
Los 10 mejores restaurantes del mundo
Presentamos el ranking de los 10 mejores restaurantes del mundo. Si eres un amante de la gastronomía y te gusta viajar, son paradas obligatorias.
7 colorantes naturales preparados con ingredientes de cocina
Normalmente, los colorantes que se añaden a la comida contienen metales pesados perjudiciales para la salud, por eso queremos enseñaros 7 colorantes naturales que se pueden preparar en casa
6 alimentos para aumentar el nivel de hierro
¿Te sientes cansado, bajo de energía, fatigado, o con falta de apetito? Si es así, quizá deberías ir al médico, ya que esos son algunos de los síntomas de la anemia, enfermedad producida por la falta de hierro. Hemos preparado una lista de 6 alimentos para aumentar el nivel de hierro.