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Ensalada caprese

El origen de la ensalada caprese es obviamente italiano, situándose en la región mediterránea de la costa de Amalfi. Concretamente en la isla de Capri, (de ahí su agraciado nombre), justo frente a la …

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Hoy vamos a dar un paso más en nuestra evolución culinaria aprovechando la comida que nos ha sobrado. Con ella vamos a preparar unas croquetas, aunque no las típicas croquetas de jamón. En esta ocasió…

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Hoy queremos realizar una receta muy apreciada y sabrosa, aunque no por ello poco asequible: el cordon bleu. El cordon bleu, con su rimbombante nombre, no deja de ser un filete de carne o pollo, con j…

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Crema catalana

Qué mejor postre en estas fechas, cercanas al día del padre, que una buena crema catalana. Típico postre catalán en el día de San José, aprovechemos y degustemos este apetitoso dulce. Vamos, animaos a…

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Descubre la mejor receta para obtener un souffle de limón 10. ¡Ligero, esponjoso, y súper delicioso! ¡Entra y averigua la sencilla receta!

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¿Aún no has probado a hacer una sana y deliciosa sopa de verduras? ¿A qué esperas? Entra en calor con las mejores recetas para el invierno

Bienvenidos a Crujiente y al Dente, nuestro blog de recetas de cocina.

Aquí encontrarás las mejores recetas de cocina, con variedad para todos los gustos: Desde aperitivos y tapas, carnes y pescados, pastas, arroces, pizzas, verduras, ensaladas, platos de cuchara, salsas, patatas y guarniciones, dulces…

Todas las recetas de cocina las hemos preparado con cariño para que puedas elaborarlas fácilmente y te conviertas, si no lo eres ya, en un verdadero Chef.

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